LA MESA DE BEÑAT ORMAETXEA

Una experiencia única en Jauregibarria Jatetxea

Adéntrese en un viaje gastronómico irrepetible en “La Mesa de Beñat Ormaetxea”, una propuesta exclusiva para quienes buscan lo extraordinario.

Una única mesa. Un único servicio. Un menú sin carta, donde el chef Beñat Ormaetxea -un sol repsol y recomendado en la guía Michelin- crea y sirve personalmente una experiencia culinaria única, inspirada en el concepto japonés omakase: confiar plenamente en el chef.

• En que consiste?

  Una experiencia sensorial completa, con o sin maridaje, pensada para dejarse sorprender. Beñat diseña y elabora un menú exclusivo que varía según la temporada, la inspiración del día y el producto mas fresco.

• Detalles de la experiencia:

  -Solo lunes y martes (excepto festivos)

  -Reserva telefónica previa obligatoria (+34 696 858 424), mínimo con 2 días de antelación.

  -Mesa privada para 4 a 6 comensales, si son menos de 4, se cobrará como si fueran 4

• Precio por persona

  -180 € (incluye menú y maridaje)

  -150 € sin maridaje, (bodega aparte)

• Horario: hora límite de llegada 14:00, y hora límite de salida 18:00

• Importante:

  -No se adapta a dietas vegetarianas o veganas

  -Las alergias o intolerancias deben comunicarse al reservar para garantizar la calidad y seguridad del servicio.

  Una mesa, Un chef. Una experiencia irrepetible.

  -Jauregibarria Jatetxea - Amorebieta-Etxano

• Reserva tu mesa y déjate llevar por el arte culinario de Beñat Ormaetxea